آخرین اخبار «کنگر فرنگی»

جدیدترین‌های «کنگر فرنگی»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب

خوراکی‌ها و آشامیدنی‌های محافظ کبد را بشناسید

آفتاب‌‌نیوز : کبد مهم‌ترین اندام برای متابولیسم و سم‌زدایی است. وقتی کبد آسیب می‌بیند، کل بدن در معرض خطر است. با این حال، آسیب کبدی غالباً مورد توجه قرار نمی‌گیرد، زیرا در ابتدا هیچ علامتی ایجاد نمی‌کند. در ادامه پنج محافظ سلامت کبد را معرفی کرده‌ایم: قهوه: مطالعات نشان می‌دهد که این نوشیدنی با کاهش خطر ابتلا به بیماری کبد چرب، بیماری مزمن کبدی و حتی سرطان کبد ارتباط دارد. دلیل این امر می‌تواند خواص آنتی‌اکسیدانی و ترکیبات فعال زیستی موجود در آن مانند کافئین و اسید کلروژنیک باشد. آب: نوشیدن آب برای سم‌زدایی بدن به کبد کمک می‌کند. انجمن تغذیه آلمان توصیه می‌کند در روز ۱.۵ لیتر آب بنوشید. کنگر فرنگی: برخی از مواد موجود در کنگر فرنگی می‌توانند...

چند خوردنی مفید برای کاهش استرس

به نقل از یورونیوز، در اینجا می‌خواهیم به شما چند خوردنی را معرفی کنیم که نتایج تحقیقات نشان می‌دهند برای کاهش استرس مفید هستند. این مواد غذایی عبارتند از: * تخم مرغ تخم مرغ هرچند چربی بسیار بالایی دارد اما در عین حال مملو از ویتامین‌ها و مواد معدنی است که می‌توانند به کاهش استرس در بدن انسان کمک کنند. یکی از عوامل کلیدی موجود در تخم مرغ، «کولین» است. کولین در داخل زرده بصورت ماده‌ای بنام «السیتین» یافت می‌شود و یک ماده مغذی است که در گروه ویتامین‌های B دسته بندی می‌شود. کولین عملکردهای بدن از جمله ارتباط بین نورون‌ها و سلامت کلی مغز را تنظیم می‌کند. * کنگر فرنگی کنگر فرنگی هم دارای مقادیر بالایی از فیبر است...

۵ خوراکی‌ برای محافظت از کبد

بهداشت‌نیوز نوشت: کبد مهم‌ترین اندام برای متابولیسم و سم‌زدایی است. وقتی کبد آسیب می‌بیند، کل بدن در معرض خطر است. با این حال، آسیب کبدی غالباً مورد توجه قرار نمی‌گیرد زیرا در ابتدا هیچ علامتی ایجاد نمی‌کند. در ادامه پنج محافظ سلامت کبد را معرفی کرده‌ایم: قهوه: مطالعات نشان می‌دهد که این نوشیدنی با کاهش خطر ابتلا به بیماری کبد چرب، بیماری مزمن کبدی و حتی سرطان کبد ارتباط دارد. دلیل این امر می‌تواند خواص آنتی‌اکسیدانی و ترکیبات فعال زیستی موجود در آن مانند کافئین و اسید کلروژنیک باشد. آب: نوشیدن آب برای سم‌زدایی بدن به کبد کمک می‌کند. انجمن تغذیه آلمان توصیه می‌کند در روز ۱.۵ لیتر آب بنوشید. کنگر فرنگی: برخی از...

سلامت کبد را با این ۵ خوراکی‌ تضمین کنید

کبد مهم‌ترین اندام برای متابولیسم و سم‌زدایی است. وقتی کبد آسیب می‌بیند، کل بدن در معرض خطر است. با این حال، آسیب کبدی غالباً مورد توجه قرار نمی‌گیرد زیرا در ابتدا هیچ علامتی ایجاد نمی‌کند. در ادامه پنج محافظ سلامت کبد را معرفی کرده‌ایم: قهوه: مطالعات نشان می‌دهد که این نوشیدنی با کاهش خطر ابتلا به بیماری کبد چرب، بیماری مزمن کبدی و حتی سرطان کبد ارتباط دارد. دلیل این امر می‌تواند خواص آنتی‌اکسیدانی و ترکیبات فعال زیستی موجود در آن مانند کافئین و اسید کلروژنیک باشد. آب: نوشیدن آب برای سم‌زدایی بدن به کبد کمک می‌کند. انجمن تغذیه آلمان توصیه می‌کند در روز ۱.۵ لیتر آب بنوشید. کنگر فرنگی: برخی از مواد موجود در کنگر فرنگی می‌توانند اثرات مفیدی...

برای سلامت کبدتان از این خوراکی‌ها غافل نشوید

تنظیم فشار خون تا سلامت کبد با کنگر فرنگی

ایسنا/لرستان یک کارشناس گیاه‌پزشکی گفت: کنگر فرنگی با این‌که حاوی چربی کمی است، منبعی غنی از فیبر، انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی محسوب می‌شود. شیما احمدی‌نیا در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: کنگر فرنگی از مدیترانه سرچشمه می‌گیرد و به واسطه خواص دارویی متنوع خود ازجمله کمک به کاهش سطح قندخون، تقویت سلامت دستگاه قلبی- عروقی و همینطور کبد استفاده گسترده دارد. وی ادامه داد: از آن جایی که عصاره کنگر فرنگی حاوی غلظت بالایی از ترکیبات تشکیل دهنده گیاه است، محبوبیت فراوانی به‌عنوان مکمل دارویی به دست آورده و در حال حاضر توسط شرکت‌های داروسازی مختلفی در قالب قرص و کپسول به تنهایی یا در ترکیب با اجزای گیاهی دیگر فرموله می‌شود. احمدی‌نیا با اشاره به...

برای کاهش کلسترول خونتان این گیاه را انتخاب کنید

آفتاب‌‌نیوز : اگر به دنبال یک ماده غذایی با ظاهری خاص هستید، شاید بهتر است این شانس را به خودتان بدهید که این سبزی عجیب و غریب، کنگر فرنگی پر فایده را امتحان کنید. شما می‌توانید هم قسمت داخلی و هم کل این سبزی را طبخ کرده و از طعم منحصر به فردش لذت ببرید. ما به برخی از فواید کنگر فرنگی اشاره می‌کنیم: مدت طولانی است که مشکلاتی در هضم دارید و نمی‌دانید چه چیزی می‌تواند این مشکلات را از روده شما دور کند؟ خوب کنگر فرنگی را امتحان کنید و ببینید چگونه سیستم گوارش شما را بهبود می‌دهد. این سبزی ادرار آور است و باعث می‌شود هضم به صورت طبیعی رخ داده و کیسه صفرا بهینه کار می‌کند....

خواص کنگر فرنگی ؛ خواص باورنکردنی این گیاه جادویی

خواص کنگر فرنگی برای سلامت بدن بسیار زیاد است. شاید اسم این گیاه استثنایی کم به گوشتان خورده باشد اما اگر از خواص آن مطلع شوید بهتان قول می دهیم هرگز آن را از سبد غذایی تان حذف نخواهید کرد. ما همچنین نحوه مصرف این گیاه را هم برایتان شرح داده ایم. کنگر چیست کنگر یکی از نوبرانه های فصل بهار است که فواید درمانی زیادی دارد و از آن برای تهیه سوپ ، خورش و سالاد استفاده می شود. این گیاه خودرو ، برگ های خاردار و ساقه های ضخیم شبیه کرفس دارد و دارای طبیعت گرم و خشک است. این گیاه دارای خواص بسیاری برای بدن می باشد وبرای درمان برخی از بیماری ها مفید است. ارزش غذایی 100 گرم...

گیاهی سرشار از ویتامین و فیبر

گیاهی مخصوص مناطق مدیترانه‌ که سرشار از انواع ویتامین ها و فیبر است و به شدت برای سلامتی کبد و فشار خون توصیه می‌شود. کنگرفرنگی، گیاهی که کمتر نام آن در سبد غذایی‌ عنوان می‌شود. ناطقان: کنگر فرنگی با نام علمی Cynara scolymus گیاهی یک ساله و بومی جنوب اروپا است که در زبان فرانسوی به آن آرتیشو و در زبان انگلیسی به آن آرتیچوک گفته می شود. این گیاه در منابع طب سنتی ارده شاهی نام دارد و در واقع نوعی گل خار است.کنگر فرنگی که از مدیترانه سرچشمه می گیرد، قرن هاست به واسطه خواص دارویی متنوع خود از جمله کمک به کاهش سطح قند خون، تقویت سلامت دستگاه قلبی- عروقی و همینطور کبد استفاده گسترده دارد.از آن...

این گیاه مفید؛ از تنظیم فشار خون تا سلامت کبد(+عکس)

عصر ایران؛ دکتر رکسانا دانیالی - کنگر فرنگی با نام علمی Cynara scolymus گیاهی یک ساله و بومی جنوب اروپا است که در زبان فرانسوی به آن آرتیشو و در زبان انگلیسی به آن آرتیچوک گفته می شود. این گیاه در منابع طب سنتی ارده شاهی نام دارد و در واقع نوعی گل خار است. کنگر فرنگی که از مدیترانه سرچشمه می گیرد، قرن هاست به واسطه خواص دارویی متنوع خود از جمله کمک به کاهش سطح قند خون، تقویت سلامت دستگاه قلبی- عروقی و همینطور کبد استفاده گسترده دارد. از آن جایی که عصاره کنگر فرنگی حاوی غلظت بالایی از ترکیبات تشکیل دهنده گیاه است، محبوبیت فراوانی به عنوان مکمل دارویی به دست آورده است و در حال حاضر...

خوراك بلغور گندم و كنگر + دستور تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه خوراك بلغور گندم و كنگر را به شما آموزش دهیم. بیشتربخوانید طرز تهیه نان سیمیت؛ نان خوشمزه و محبوب ترکیه‌ای مواد لازم : بلغور گندم ...... ۱ پیمانه روغن هسته‌ی انگور..... ۴ قاشق سوپخوری لوبیا سبز تازه و خردکرده.... ۲۰ عدد کنگر خردکرده...... ۱۰ ساقه تره‌فرنگی خردکرده...... ۱ بوته قارچ ورقه‌ای خردکرده...... ۱۵۰ گرم سیب‌زمینی (استامبولی) خردکرده.... ۴ عدد نمک...... به میزان لازم پودر تخم‌گشنیز ...... ۱ قاشق چایخوری رب گوجه‌فرنگی .... ۱ قاشق سوپخوری آب مرغ...... ۱ پیمانه مواد لازم برای تهیه‌ی سس سبزی کدوسبز پخته...... ۱ عدد هویج پخته..... ۱ عدد پیازچه..... ۲ ساقه زنجفیل تازه و رنده‌کرده.... ۱ قاشق چایخوری بادام‌زمینی بی‌نمک بوداده.... ۱ قاشق سوپخوری...

به سطح طبیعی قند خون خود کمک کنید

کنگر فرنگی یکی از سبزیجات بسیار مفیدی است که به صورت خام یا پخته شده مصرف می‌شود. تحقیقات نشان داده است این گیاه خاصیت ضد دیابتی دارد. به گزارش برنا؛ تحقیقات بر روی موش‌های آزمایشگاهی نشان می‌دهد موش‌هایی که از عصاره استخراج شده از کنگر فرنگی استفاده کرده اند دارای سطح گلوکز پایین تری هستند. شواهد نشان داده است پلاسمای خون این موش‌ها حاوی کلسترول و تری گلیسرید پایین‌تر بوده و همچنین غلظت پایین تری از لیبوپروتئین نسبت به موش‌های دیگر در خون آن‌ها دیده شده است. متخصصان تغذیه می‌گویند گنجاندن کنگر فرنگی به رژیم غذایی می‌تواند به کنترل قند خون کمک کند. برای مثال سالاد کنگر فرنگی سرشار از آنتی اکسیدان‌هاست و خاصیت ضددیابتی دارد. از این رو افراد...

قرص گیاهی سینارکول

سینارکول از ترکیب عصاره سینارا اسکولیموس (کنگر فرنگی یا آرتیشو)و پودر زردچوبه تشکیل شده است که جز اصلی این دارو کنگر فرنگی است که درزیر بشرح خواص این گیاه می پردازیم: آرتیشو از نظر طب قدیم ایران گرم و کمی خشک است‌. این گیاه خوراکی منبع خوبی از ویتامین C ، A، اسیدفولیک، بیوتین، مگنزیوم، پتاسیم، نیاسین، ریبوفلاوین و تیانین است. خواص و فواید کنگر فرنگی سلامت کبد: ماده سینارین که در عصاره برگ کنگر وجود دارد و ماده دیگری که به‌ عنوان اسید کافئیک شناخته شده است، از کبد در برابر عفونت محافظت و به این عضو کمک می‌کند تا قسمت تخریب شده خود را از نو بسازد. گل های آرتیشو به عنوان آنتی‌اکسیدانی قوی شناخته شده و به...

کنگر فرنگی، سلاحی مقابل کبد چرب

محققان کشور در راستای یافتن راه حل‌های طبیعی برای غلبه بر معضل جهانی کبد چرب، استفاده از گیاه دارویی آرتیشو را توصیه کرده و آن را مؤثر دانسته اند. به گزارش ایسنا، کبد چرب یکی از دلایل مهم بیماری مزمن کبدی در انسان به‌حساب می‌آید. درحقیقت کبد چرب غیرالکلی یک بیماری است که دامنه گسترده‌ای از علائم بالینی را دربر می‌گیرد که در صورت عدم درمان، می‌تواند نهایتاً به نابودی سلول‌های کبدی و مرگ منجر شود. کبد چرب غیرالکلی که در فقدان مصرف الکل ایجاد می‌شود، به‌عنوان یک مشکل عمده مرتبط با سلامت شناخته شده است و با توجه به شیوع گسترده آن در جهان، این بیماری را باید به‌عنوان یک پدیده زاییده زندگی پیشرفته ماشینی، جدی گرفت...

خواص کنگر فرنگی |خواص کنگر+ماست | مضرات کنگر

خواص کنگر | خواص درمانی کنگر| خواص کنگر+ماست | خواص کنگر برای لاغری | مضرات کنگر | خواص کنگر فرنگی | نام علمی کنگر | عکس کنگر | خواص کنگر در بارداری | فواید کنگر | خواص کنگر برای قلب خواص کنگر آرتیشو یا کنگر فرنگی اگر چه بومی سرزمین های نزدیک به دریای مدیترانه و اروپاست اما در ایران نیز به وفور یافت می شود و با آمدن بهار رویشی آن در طبیعت آغاز می شود. این سبزی که از آن با نام مغذی ترین سبزی بهاری یاد می شود خواص درمانی متنوعی دارد. کافی است متون طب سنتی و مکمل را ورق بزنید تا با کاربردها و مصارف درمانی کنگر و نسخه های درمانگران طب سنتی و...

خواص باورنکردنی کنگر فرنگی خاردار برای سلامتی

کنگر فرنگی خاردار و یا آرتیشو خاردار همگی نام مشترک یک گیاه از تیره کاسنیان است که دارای خواص بی شماری است. این گیاه به طور گسترده در رژیم غذایی مدیترانه‌ای مورد استفاده قرار می‌گیرد. کنگر فرنگی خاردار دارای فیبر، آنتی اکسیدان‌های مختلف و میکرو مغذی‌هایی است که سبب غنی شدن رژیم غذایی مدیترانه ای می‌شوند. تحقیقات نشان داده است کالری کم و مواد مغذی این گیاه می‌تواند به سلامت و تندرستی بدن کمک کند. از جمله رایج‌ترین خواص این گیاه می‌توان به موارد ذیل اشاره کرد: ۱- تامین کننده مناسب مواد مغذی بدن مصرف کنگر فرنگی خاردار خام می‌تواند مواد معدنی بدن شامل کلسیم، مس، آهن، منگنز، فسفر و روی را تامین کند. همچنین این گیاه یکی از منابع غنی...

خواص بی نظیر کنگر فرنگی

کنگر فرنگی فواید درمانی بسیاری دارد و می‌تواند به میزان قابل توجهی از افزایش قند خون جلوگیری کند. ناطقان: به نقل از فود نیوز، کنگر فرنگی یکی از سبزیجات بسیار مفیدی است که به صورت خام یا پخته شده مصرف می‌شود. تحقیقات نشان داده است این گیاه خاصیت ضد دیابتی دارد. تحقیقات بر روی موش‌های آزمایشگاهی نشان می‌دهد موش‌هایی که از عصاره استخراج شده از کنگر فرنگی استفاده کرده اند دارای سطح گلوکز پایین تری هستند.شواهد نشان داده است پلاسمای خون این موش‌ها حاوی کلسترول و تری گلیسرید پایین‌تر بوده و همچنین غلظت پایین تری از لیبوپروتئین نسبت به موش‌های دیگر در خون آن‌ها دیده شده است.متخصصان تغذیه می‌گویند گنجاندن کنگر فرنگی به رژیم غذایی می‌تواند به کنترل قند خون...

آشنایی با خواص کنگر فرنگی

به گزارش جام جم آنلاین از باشگاه خبرنگاران جوان، کنگر فرنگی یکی از سبزیجات بسیار مفیدی است که به صورت خام یا پخته شده مصرف می‌شود. تحقیقات نشان داده است این گیاه خاصیت ضد دیابتی دارد. تحقیقات بر روی موش‌های آزمایشگاهی نشان می‌دهد موش‌هایی که از عصاره استخراج شده از کنگر فرنگی استفاده کرده اند دارای سطح گلوکز پایین تری هستند. شواهد نشان داده است پلاسمای خون این موش‌ها حاوی کلسترول و تری گلیسرید پایین‌تر بوده و همچنین غلظت پایین تری از لیبوپروتئین نسبت به موش‌های دیگر در خون آن‌ها دیده شده است. متخصصان تغذیه می‌گویند گنجاندن کنگر فرنگی به رژیم غذایی می‌تواند به کنترل قند خون کمک کند. برای مثال سالاد کنگر فرنگی سرشار از آنتی اکسیدان‌هاست و خاصیت...

خواص بی نظیر کنگر فرنگی برای کاهش قند

کنگر فرنگی یکی از سبزیجات بسیار مفیدی است که به صورت خام یا پخته شده مصرف می‌شود. تحقیقات نشان داده است این گیاه خاصیت ضد دیابتی دارد. تحقیقات بر روی موش‌های آزمایشگاهی نشان می‌دهد موش‌هایی که از عصاره استخراج شده از کنگر فرنگی استفاده کرده اند دارای سطح گلوکز پایین تری هستند. شواهد نشان داده است پلاسمای خون این موش‌ها حاوی کلسترول و تری گلیسرید پایین‌تر بوده و همچنین غلظت پایین تری از لیبوپروتئین نسبت به موش‌های دیگر در خون آن‌ها دیده شده است. متخصصان تغذیه می‌گویند گنجاندن کنگر فرنگی به رژیم غذایی می‌تواند به کنترل قند خون کمک کند. برای مثال سالاد کنگر فرنگی سرشار از آنتی اکسیدان‌هاست و خاصیت ضددیابتی دارد. از این رو افراد می‌توانند از این...

خواص بی نظیر کنگر فرنگی برای کاهش قند خون

کنگر فرنگی فواید درمانی بسیاری دارد و می‌تواند به میزان قابل توجهی از افزایش قند خون جلوگیری کند. به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از فود نیوز، کنگر فرنگی یکی از سبزیجات بسیار مفیدی است که به صورت خام یا پخته شده مصرف می‌شود. تحقیقات نشان داده است این گیاه خاصیت ضد دیابتی دارد. تحقیقات بر روی موش‌های آزمایشگاهی نشان می‌دهد موش‌هایی که از عصاره استخراج شده از کنگر فرنگی استفاده کرده اند دارای سطح گلوکز پایین تری هستند. شواهد نشان داده است پلاسمای خون این موش‌ها حاوی کلسترول و تری گلیسرید پایین‌تر بوده و همچنین غلظت پایین تری از لیبوپروتئین نسبت به موش‌های دیگر در خون آن‌ها دیده شده است. متخصصان تغذیه می‌گویند گنجاندن کنگر فرنگی به رژیم...

خاصیت باورنکردنی کنگر فرنگی خاردار برای سلامتی

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان ،کنگر فرنگی خاردار دارای فیبر، آنتی اکسیدان‌های مختلف و میکرو مغذی‌هایی است که سبب غنی شدن رژیم غذایی مدیترانه‌ای می‌شوند. تحقیقات نشان داده است کالری کم و مواد مغذی این گیاه می‌تواند به سلامت و تندرستی بدن کمک کند. از جمله رایج‌ترین خواص این گیاه می‌توان به موارد ذیل اشاره کرد: ۱- تامین کننده مناسب مواد مغذی بدن مصرف کنگر فرنگی خاردار خام می‌تواند مواد معدنی بدن شامل کلسیم، مس، آهن، منگنز، فسفر و روی را تامین کند. همچنین این گیاه یکی از منابع غنی ویتامین خانواده B و ویتامین‌های C و A است. ۲- مبارزه با التهاب کنگر فرنگی دارای مواد شیمیایی گیاهی مانند سینارین، لوتئین، و کلروژنیک اسید...

طرز تهیه پاستا با سس پستو و کنگر فرنگی + فیلم

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی منبع: نون سیر

زیبایی و جوانی با این خوراکی های خوشمزه

رژیم غذایی بسیار مهم است، زیرا مواد غذایی سلول‌های بدن ما را تغذیه می‌کنند. هنگامی که بدن شما تغذیه می‌شود، می‌تواند دقیقاً آنچه را که باید انجام دهد. این خوراکی‌ها می‌توانند ضد پیری باشد. تغذیه مناسب می‌تواند از سنتز کلاژن برای مقابله با چین و چروک‌ها و هیدراتاسیون برای درخشش پوست استفاده کند. کنگر فرنگی کنگر فرنگی تند و تیز ممکن است اولین میان وعده‌ای نباشد که به آن فکر می‌کنید. اما این خوراکی شگفتی انگیز، فواید بسیاری به بدن ارائه می‌دهد. کنگر فرنگی سرشار از فیبر محلول، به ویژه اینولین است، یک ماده پرهیبوتیک قدرتمند که غذای مورد علاقه میکروبیوم روده شما است. هشتاد درصد سیستم ایمنی بدن ما در روده ما زندگی می‌کند، بنابراین خوردن کنگر فرنگی می‌تواند...

چه بخوریم تا زیبا و جوان بمانیم؟

به گزارش ایلنا، رژیم غذایی بسیار مهم است، زیرا مواد غذایی سلول‌های بدن ما را تغذیه می‌کنند. هنگامی که بدن شما تغذیه می‌شود، می‌تواند دقیقاً آنچه را که باید انجام دهد. این خوراکی‌ها می‌توانند ضد پیری باشد. تغذیه مناسب می‌تواند از سنتز کلاژن برای مقابله با چین و چروک‌ها و هیدراتاسیون برای درخشش پوست استفاده کند. کنگر فرنگی کنگر فرنگی تند و تیز ممکن است اولین میان وعده‌ای نباشد که به آن فکر می‌کنید. اما این خوراکی شگفتی انگیز، فواید بسیاری به بدن ارائه می‌دهد. کنگر فرنگی سرشار از فیبر محلول، به ویژه اینولین است، یک ماده پرهیبوتیک قدرتمند که غذای مورد علاقه میکروبیوم روده شما است. هشتاد درصد سیستم ایمنی بدن ما در روده ما زندگی می‌کند، بنابراین خوردن...

این خوراکی‌ها را بخورید تا جوان بمانید

طرز تهیه سالاد کنگر با طعمی عالی

سالاد کنگر دارای طعمی عالی و بی نظیر است که از آن می‌توانید در وعده شام و دسر استفاده کنید. این سالاد کالری کمی داردکه برای رژیم غذایی بسیار مناسب است. این سالاد در کنار کالری کم می‌تواند ویتامین‌های ضروری بدن را تامین کند. مواد لازم کنگر:۲۵۰ گرمهویج:دو عددنخود فرنگی: ۱۵۰ گرمسس مایونز: سه قاشق سوپخوریکاهو: چند برگنمک: به مقدار لازمماست: در صورت دلخواه ۲ قاشق سوپخوری مراحل پخت کنگر را پاک و با هویج نگینی خرد کرده و با آب می‌گذاریم پخته و نرم شود. بعد از خنک شدن کنگر و هویج، نخودفرنگی پخته و کاهوی خردشده را به آن اضافه می‌کنیم. سس مایونز را با کمی آبلیمو و ماست و نمک مخلوط و به سالاد اضافه می‌کنیم. در...

طرز تهیه سالاد کنگر با طعمی عالی و بی نظیر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سالاد کنگر دارای طعمی عالی و بی نظیر است که از آن می‌توانید در وعده شام و دسر استفاده کنید. این سالاد کالری کمی داردکه برای رژیم غذایی بسیار مناسب است. این سالاد در کنار کالری کم می‌تواند ویتامین‌های ضروری بدن را تامین کند. مواد لازم کنگر:۲۵۰ گرمهویج:دو عددنخود فرنگی: ۱۵۰ گرمسس مایونز: سه قاشق سوپخوریکاهو: چند برگنمک: به مقدار لازمماست: در صورت دلخواه ۲ قاشق سوپخوری مراحل پخت کنگر را پاک و با هویج نگینی خرد کرده و با آب می‌گذاریم پخته و نرم شود. بعد از خنک شدن کنگر و هویج، نخودفرنگی پخته و کاهوی خردشده را به آن اضافه می‌کنیم. سس مایونز را با کمی آبلیمو و ماست و نمک...

گیاهی که دستگاه گوارش را برای روزه قوی می‌کند

مدیر مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی گفت: کنگر فرنگی املاح و ویتامین‌های فراوانی دارد و برای سلامت دستگاه گوارش در ماه رمضان مناسب و مفید است. به گزارش شریان نیوز، محسن پویان اظهار کرد: گیاه کنگر فرنگی به صورت زراعی در بسیاری از مناطق کاشت می‌شود. وی افزود: در ماه رمضان به ویژه برای وعده افطار می‌توان از این گیاه در سوپ استفاده کرد. این پژوهشگر گیاهان دارویی ادامه داد: غنچه‌های تازه این گیاه مورد استفاده قرار می‌گیرد، چرا که گل باز شده آن به علت سفتی بافت مورد استفاده قرار نمی‌گیرد. پویان اظهار کرد: می‌توان غنچه‌های این گیاه را که در اوایل بهار می‌روید برداشت کرده، خشک کرده و به مرور از آن استفاده کرد. وی افزود:...

فواید بی نظیر گیاه کنگر فرنگی

مدیر مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی گفت: کنگر فرنگی املاح و ویتامین‌های فراوانی دارد و برای سلامت دستگاه گوارش و به همین علت برای استفاده در ماه رمضان مناسب است. ناطقان: محسن پویان اظهار کرد: گیاه کنگر فرنگی به صورت زراعی در بسیاری از مناطق کاشت می‌شود.وی افزود: در ماه رمضان به ویژه برای وعده افطار می‌توان از این گیاه در سوپ استفاده کرد.این پژوهشگر گیاهان دارویی ادامه داد: غنچه‌های تازه این گیاه مورد استفاده قرار می‌گیرد، چرا که گل باز شده آن به علت سفتی بافت مورد استفاده قرار نمی‌گیرد.پویان اظهار کرد: می‌توان غنچه‌های این گیاه را که در اوایل بهار می‌روید برداشت کرده، خشک کرده و به مرور از آن استفاده کرد.وی افزود: در کنگر فرنگی،...

کنگر فرنگی؛ گیاهی که دستگاه گوارش را برای روزه قوی می‌کند

محسن پویان اظهار کرد: گیاه کنگر فرنگی به صورت زراعی در بسیاری از مناطق کاشت می‌شود.وی افزود: در ماه رمضان به ویژه برای وعده افطار می‌توان از این گیاه در سوپ استفاده کرد.این پژوهشگر گیاهان دارویی ادامه داد: غنچه‌های تازه این گیاه مورد استفاده قرار می‌گیرد، چرا که گل باز شده آن به علت سفتی بافت مورد استفاده قرار نمی‌گیرد.پویان اظهار کرد: می‌توان غنچه‌های این گیاه را که در اوایل بهار می‌روید برداشت کرده، خشک کرده و به مرور از آن استفاده کرد.وی افزود: در کنگر فرنگی، ماده‌ای به نام سینارین وجود دارد که برای سلامت کبد و تنظیم اعمال صفرا بسیار مناسب و مفید است.مدیر مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی بیان کرد: این گیاه برای تقویت قلب،...

رژیم ۳ روزه مخصوص آرتیشو برای لاغری

آیا به دنبال رژیم غذایی سریع هستید که به شما در کاهش وزن در مدت زمان کوتاهی کمک می‌کند؟ آیا به زودی مراسم ویژه‌ای دارید که به دنبال روشی سریع هستید و می‌خواهید تا جای ممکن خود را لاغر کنید در این صورت، کنگر فرنگی یک گزینه عالی برای شما خواهد بود. کنگر فرنگی غذایی عالی است که به شما کمک می‌کند وزن کم کنید، چون فیبر بالا دارند و به شما در جذب چربی‌ها و شکر کمک می‌کنند علاوه بر این، آن‌ها به سرعت از سموم و چربی‌ها که در روده‌ها ایجاد می‌شوند، خلاص می‌شوند پس پیشنهاد این بخش از تناسب اندام نمناک که روش استفاده از آرتیشو برای لاغری است را دنبال کنید. چه کسی باید از...

کشت 4 هکتار گیاه دارویی کنگر فرنگی و مارچوبه در آبیک

چهار هکتار از مزارع کشاورزی شهرستان آبیک در سال زراعی جاری به زیر کشت گیاهان دارویی آرتیشو (کنگر فرنگی) و مارچوبه رفته است. به گزارش‌خبرنگار ایلنا از قزوین، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان آبیک روز یکشنبه با اعلام این خبر گفت: کشت این گیاهان برای اولین بار در روستای خاکعلی بخش بشاریات از توابع این شهرستان با هدف ترویج کشت و فرآوری گیاهان دارویی شامل ۲.۵ هکتار آرتیشو و ۱.۵ هکتار مارچوبه اجرا شده است. بیژن لطفی افزود: با اقدامات ترویجی مناسب و برگزاری دوره‌های آموزشی و علمی، در حال حاضر بیش از ۲۰ گونه گیاه دارویی مانند زعفران، گل گاوزبان و رزماری کشت یا از طبیعت جمع آوری شده که پس از خشک کردن و بسته بندی به...

سبزیجات مناسب فصل زمستان

در طول ماه های زمستان بدن شما برای مبارزه با بیماری های ناشی از آب و هوای سرد نیاز به تامین ویتامین ها و مواد معدنی اضافه دارد. ناطقان: در این مطلب فهرستی از ۵ نوع سبزیجات مناسب فصل سرد معرفی شده است:کنگر فرنگی: این سبزی منبع بسیار خوبی از فیبر و ویتامین ث است که می تواند به جریان صفرا و هضم سریع تر غذا کمک کند. برگ ‌های کنگر فرنگی دارای اینولین و ماده‌ای تلخ بنام سینارین بوده و حاوی پروتئین، آهن، فسفر، پتاسیم، سدیم، کلسیم، ویتامین آ، ب1، ب2 و ب3 است. افرادی که قصد دارند وزن کم کنند، می توانند هر روز کنگر فرنگی بخورند. بهتر است زنان شیرده از مصرف کنگر فرنگی خودداری کنند ممکن...

۵ سبزی سالم که باید حتما در زمستان مصرف کنید

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در این مطلب فهرستی از ۵ نوع سبزیجات مناسب فصل سرد معرفی شده است: کنگر فرنگی: این سبزی منبع بسیار خوبی از فیبر و ویتامین ث است که می تواند به جریان صفرا و هضم سریع تر غذا کمک کند. برگ ‌های کنگر فرنگی دارای اینولین و ماده‌ای تلخ بنام سینارین بوده و حاوی پروتئین، آهن، فسفر، پتاسیم، سدیم، کلسیم، ویتامین آ، ب1، ب2 و ب3 است. افرادی که قصد دارند وزن کم کنند، می توانند هر روز کنگر فرنگی بخورند. بهتر است زنان شیرده از مصرف کنگر فرنگی خودداری کنند ممکن است ترشح شیر را کاهش دهد. کلم پیچ: سرشار از بتاکاروتن، ویتامین ث، ویتامین کا و کلسیم است. این ویتامین ها و...

۵ گزینه گیاهی را در روز‌های سرد سال حتما مصرف کنید!

در این مطلب فهرستی از ۵ نوع سبزیجات مناسب فصل سرد معرفی شده است. کدو تنبل: کدو حلوایی منبع آنتی اکسیدان‌ ها است و به خوبی از عهده‌ تقویت سیستم ایمنی بدنتان بر‌می ‌آید. بتاکاروتن موجود در آن در بدن به ویتامین آ تبدیل می‌ شود. همان طور که می ‌دانید این ویتامین برای سلامت چشم ‌ها و رشد استخوان ‌ها لازم است. پتاسیم موجود در این کدو خطر ابتلا به فشار خون بالا را نیز کاهش می ‌دهد. کنگر فرنگی: این سبزی منبع بسیار خوبی از فیبر و ویتامین ث است که می تواند به جریان صفرا و هضم سریع تر غذا کمک کند. برگ ‌های کنگر فرنگی دارای اینولین و ماده‌ای تلخ بنام سینارین بوده و حاوی پروتئین، آهن، فسفر، پتاسیم، سدیم،...

روش تمیز کردن و پوست کندن کنگر فرنگی

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 کنگر فرنگی، در منابع طب سنتی ایرانی ارده شاهی نوعی گیاه یکساله، بومی جنوب اروپا و کناره مدیترانه‌است. غنچه این گیاه خوراکی است و بیشتر به صورت آب‌پز پخته می‌شود. همچنین، در ایتالیا، این گیاه اصلی پیتزای چهارفصل در فصل بهار است. کنگر فرنگی یا آرتیشو گیاهی است علفی که در ایران نیز پرورش داده می‌شود و در طب جدید عصاره آن به صورت آمپول یا قطره بنام کوفیتول تجویز می‌شود. در این ویدیو طرز تمیز کردن و پوست کندن کنگر فرنگی را فرا خواهید گرفت.

پنج گزینه گیاهی را در روزهای سرد سال حتما مصرف کنید

به گزارش ایکنا به نقل از آوای سلامت ،در اینجا فهرستی از ۵ نوع سبزیجات مناسب فصل سرد معرفی شده است: کدو تنبل: کدو حلوایی منبع آنتی اکسیدان‌ ها است و به خوبی از عهده‌ تقویت سیستم ایمنی بدنتان بر‌می ‌آید. بتاکاروتن موجود در آن در بدن به ویتامین آ تبدیل می‌ شود. همان طور که می ‌دانید این ویتامین برای سلامت چشم ‌ها و رشد استخوان ‌ها لازم است. پتاسیم موجود در این کدو خطر ابتلا به فشار خون بالا را نیز کاهش می ‌دهد. کنگر فرنگی: این سبزی منبع بسیار خوبی از فیبر و ویتامین ث است که می تواند به جریان صفرا و هضم سریع تر غذا کمک کند. برگ ‌های کنگر فرنگی دارای اینولین و ماده‌ای...

۵ خوراکی که در فصل پاییز از شما در برابر بیماری‌ها محافظت میکنند!

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ شما با شروع فصل پاییز برای مبارزه با بیماری های این فصل، نیاز به تامین ویتامین ها و مواد معدنی اضافه دارید. این ویتامین ها را از راه مکمل ها می توان به دست آورد اما به جای روی آوردن به قرص، بهتر است از منابع طبیعی بهره بگیرید. در اینجا فهرستی از ۵ نوع سبزیجات مناسب فصل سرد معرفی شده است: کدو تنبل: کدو حلوایی منبع آنتی اکسیدان‌ ها است و به خوبی از عهده‌ تقویت سیستم ایمنی بدنتان بر‌می ‌آید. بتاکاروتن موجود در آن در بدن به ویتامین آ تبدیل می‌ شود. همان طور که می ‌دانید این ویتامین برای سلامت چشم ‌ها و رشد استخوان ‌ها لازم است. پتاسیم موجود...

گیاهانی که حتما در هوای سرد باید مصرف شوند

شما با شروع فصل پاییز برای مبارزه با بیماری‌های این فصل، نیاز به تامین ویتامین‌ها و مواد معدنی اضافه دارید. این ویتامین‌ها را از راه مکمل‌ها می‌توان به دست آورد، اما به جای روی آوردن به قرص، بهتر است از منابع طبیعی بهره بگیرید.در اینجا فهرستی از ۵ نوع سبزیجات مناسب فصل سرد معرفی شده است:کدو تنبل: کدو حلوایی منبع آنتی اکسیدان‌ها است و به خوبی از عهده تقویت سیستم ایمنی بدنتان بر‌می آید. بتاکاروتن موجود در آن در بدن به ویتامین آ. تبدیل می‌شود. همان طور که می‌دانید این ویتامین برای سلامت چشم‌ها و رشد استخوان‌ها لازم است. پتاسیم موجود در این کدو خطر ابتلا به فشار خون بالا را نیز کاهش می‌دهد.کنگر فرنگی: این سبزی منبع بسیار خوبی...

در هوای سرد مصرف این گیاهان ضروری است

رکنا: گیاهانی که حتما در هوای سرد باید مصرف شوند تا سیستم ایمنی بدن افزایش پیدا کند. در اینجا فهرستی از ۵ نوع سبزیجات مناسب فصل سرد معرفی شده است: کدو تنبل: کدو حلوایی منبع آنتی اکسیدان‌ ها است و به خوبی از عهده‌ تقویت سیستم ایمنی بدنتان بر‌می ‌آید. بتاکاروتن موجود در آن در بدن به ویتامین آ تبدیل می‌ شود. همان طور که می ‌دانید این ویتامین برای سلامت چشم ‌ها و رشد استخوان ‌ها لازم است. پتاسیم موجود در این کدو خطر ابتلا به فشار خون بالا را نیز کاهش می ‌دهد. کنگر فرنگی: این سبزی منبع بسیار خوبی از فیبر و ویتامین ث است که می تواند به جریان صفرا و هضم سریع تر غذا...

با رژیم آرتیشو 72 ساعته لاغر شوید

رکنا: با رژیم سه روزه کنگر فرنگی به وزن ایده آل خود برسید. برای رسیدن به تناسب اندام Fitness و لاغری باید در رژیم غذایی خود دقت بیشتری کنید و برخی نکات را کاملا رعایت کنید، برای رسیدن به لاغری (رژیم 3 روزه آرتیشو) بسیار مناسب و کاربردی است. آیا به دنبال رژیم غذایی سریع هستید که به شما در کاهش وزن در مدت زمان کوتاهی کمک می کند ؟ آیا به زودی مراسم ویژه ای دارید که به دنبال روشی سریع هستید و می خواهید تا جای ممکن خود را لاغر کنید در این صورت، کنگر فرنگی یک گزینه عالی برای شما خواهد بود. چه کسی باید از رژیم لاغری آرتیشو یا همان کنگر فرنگی استفاده کند؟ افرادی...

با این خوراکی‌ها چربی سوزی کنید

دانشمندان پنج محصول را معرفی کرده اند که می توانند به طور موثر چربی بدن را بسوزانند و سوخت و ساز بدن را بهبود ببخشند. ناطقان: دانشمندان پنج محصول را معرفی کرده اند که می توانند به طور موثر چربی بدن را بسوزانند و سوخت و ساز بدن را بهبود ببخشند.افرادی که دارای وزن بیش از حد هستند باید کنگر فرنگی(آرتیشو) را در رژیم غذایی خود قرار دهند. این محصول غنی از فیبر های رژیمی و آنتی اکسیدان ها است، تولید صفرا را فعال می کند و کلسترول را نرمال می کند، و همچنین ادرار آور(دیورتیک) است.همچنین باید توجه ویژه ای به گریپ فروت نیز داشت. این میوه کم کالری مانع از پرخوری می شود و قند خود را متعادل...

دستور پخت یک غذای خوشمزه برای مقابله با کبد چرب

به گزارش پارس نیوز، با ترکیب کنگر فرنگی با مواد دیگری که برای کبد مفید است کبد خود را نیز پاکسازی کنید ، این امر از مشکلات عملکرد کبد، مانند کبد چرب جلوگیری می کند. کبد چرب یک بیماری است که باعث تجمع تریگلیسرید می شود. هم چنین باعث التهاب سلولی و چربی های مختلف در این اندام همراه با چندین نشانه می شود. علاوه بر این ، این امکان وجود ندارد که هیچ نشانه ای نداشته باشد و قربانیان آگاه نیستند که چه مشکلی رخ داده است. به خواندن این بخش ادامه دهید تا در غالب دستور پخت 5 درمان طبیعی و اثرات کنگر فرنگی برای جلوگیری از این بیماری را بیابید، با این سبزی و دیگر مواد...

مقابله با کبد چرب با این غذای خوشمزه+دستور پخت

رکنا: این غذا در درمان و کنترل کبد چرب موثر است. کنگر فرنگی ذخایر چربی در بافت ها بخصوص کبد را به شدت کاهش می دهد همچنین گفته شده پاکسازی کبد چرب با کنگر فرنگی از موثرترین روش ها است با ترکیب کنگر فرنگی با مواد دیگری که برای کبد مفید است کبد خود را نیز پاکسازی کنید ، این امر از مشکلات عملکرد کبد، مانند کبد چرب جلوگیری می کند. کبد چرب یک بیماری است که باعث تجمع تریگلیسرید می شود. هم چنین باعث التهاب سلولی و چربی های مختلف در این اندام همراه با چندین نشانه می شود. علاوه بر این ، این امکان وجود ندارد که هیچ نشانه ای نداشته باشد و قربانیان آگاه نیستند که...

روش صحیح کاشت و نگهداری از کنگر فرنگی

کنگر فرنگی یا آرتیشو (نام گیاهشناسی: Cynara scoolymus) نوعی گیاه یکساله است که بومی جنوب اروپا و کنارهٔ مدیترانه‌است. غنچهٔ این گیاه خوراکی است و بیشتر به صورت آب‌پز پخته می‌شود. کنگر فرنگی در درمان بسیاری از بیماری‌ها به کار گرفته میشود و در طب جدید عصارهٔ ان به صورت آمپول یا قطره بنام کوفیتول تجویز می‌شود. به علت خواص درمانی امروزه در تمامی مناطق کشت میشود. در ادامه مطلب را به نقل از سایت کشتزار می‌خوانیم.زمان کاشت کنگر فرنگی در زمستان و در مناطق زمستانی با سرمای معتدل است. همچنین در مناطقی با تابستان‌های ابری و مه آلود.قسمت خوراکی آرتیشو در سرمای پائین‌تر از منهای ۲ درجه سانتی گراد از بین می‌رود. آرتیشو را می‌توان در کلیه...

سبزی با هزاران خاصیت برای سلامت عمومی بدن

رکنا: کنگر فرنگی دارای ویتامین ها و مواد معدنی و ریز مغذی های بی شماری است که در درمان بیماری ها موثر عمل می کند. کنگر یا کنگر فرنگی در گروه بهترین مواد غذایی از نظر تراکم مواد مغذی قرار دارد و با توجه به این‌که بدن را به‌خوبی تغذیه می‌کند، ‌برای سلامت عمومی بدن فوق‌العاده مفید است. مواد معدنی موجود در کنگر فرنگی عبارت‌اند از کلسیم، ‌منیزیم، پتاسیم، فسفر، زینک، سدیم و آهن. همچنین، این ویتامین‌ها نیز در کنگر فرنگی وجود دارند: ویتامین C، تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، ویتامین B۶، فولات، ویتامین E، ویتامین A و ویتامین K این نکته را هم باید در نظر داشت که هیچ کدام از چربی‌های ناسالم در کنگر فرنگی وجود ندارند. از کبد...

فواید بیشمار کنگر را بشناسید

مواد معدنی موجود در کنگر فرنگی عبارت‌اند از کلسیم، ‌منیزیم، پتاسیم، فسفر، زینک، سدیم و آهن. همچنین، این ویتامین‌ها نیز در کنگر فرنگی وجود دارند: ویتامینC، تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، ویتامین B۶، فولات، ویتامین E، ویتامین A و ویتامین K این نکته را هم باید در نظر داشت که هیچ کدام از چربی‌های ناسالم در کنگر فرنگی وجود ندارند. از کبد محافظت می‌کند سیلیمارین، نوعی فلاونوئید که در کنگر فرنگی یافت می‌شود، اثر محافظتی قابل توجهی برای کبد دارد. این آنتی‌اکسیدان قدرتمند بیش از همه به‌خاطر خواص ضدالتهابی و ضدفیبروتیکش شناخته می‌شود. بنابراین، می‌تواند رادیکال‌های آزادی که در حین متابولیسم ترکیبات سمی به‌وجود می‌آیند را سرکوب کند، سموم را از سلول‌های کبد بیرون بکشد و حتی به بازسازی سلول‌های آسیب‌دیده کبد نیز کمک برساند. مطالعات نشان داده‌اند...

سبزیجاتی که نباید در فصل زمستان از دست بدهید

در طول ماه های زمستان بدن شما برای مبارزه با بیماری های ناشی از آب و هوای سرد نیاز به تامین ویتامین ها و مواد معدنی اضافه دارد. این ویتامین ها را از راه مکمل ها می توان به دست آورد اما به جای روی آوردن به قرص، بهتر است از منابع طبیعی بهره بگیرید. به گزارش گروه رسانه های دیگر آنا، در اینجا فهرستی از ۵ نوع سبزیجات مناسب فصل سرد معرفی شده است: کنگر فرنگی: این سبزی منبع بسیار خوبی از فیبر و ویتامین ث است که می تواند به جریان صفرا و هضم سریع تر غذا کمک کند. برگ ‌های کنگر فرنگی دارای اینولین و ماده‌ای تلخ بنام سینارین بوده و حاوی پروتئین، آهن، فسفر، پتاسیم،...

5 سبزی مخصوص هوای سرد

در اینجا فهرستی از ۵ نوع سبزیجات مناسب فصل سرد معرفی شده است: کنگر فرنگی: این سبزی منبع بسیار خوبی از فیبر و ویتامین ث است که می تواند به جریان صفرا و هضم سریع تر غذا کمک کند. برگ ‌های کنگر فرنگی دارای اینولین و ماده‌ای تلخ بنام سینارین بوده و حاوی پروتئین، آهن، فسفر، پتاسیم، سدیم، کلسیم، ویتامین آ، ب۱، ب۲ و ب۳ است. افرادی که قصد دارند وزن کم کنند، می توانند هر روز کنگر فرنگی بخورند. بهتر است زنان شیرده از مصرف کنگر فرنگی خودداری کنند ممکن است ترشح شیر را کاهش دهد. کلم پیچ: سرشار از بتاکاروتن، ویتامین ث، ویتامین کا و کلسیم است. این ویتامین ها و املاح معدنی در کنترل فرایندهای التهابی بدن...

مواد غذایی که در هنگام سرما خوردگی باید حتما مصرف کنید

به گزارش جام نیوز، این ویتامین ها را از راه مکمل ها می توان به دست آورد اما به جای روی آوردن به قرص، بهتر است از منابع طبیعی بهره بگیرید. در اینجا فهرستی از ۵ نوع سبزیجات مناسب فصل سرد معرفی شده است کنگر فرنگی: این سبزی منبع بسیار خوبی از فیبر و ویتامین ث است که می تواند به جریان صفرا و هضم سریع تر غذا کمک کند. برگ ‌های کنگر فرنگی دارای اینولین و ماده‌ای تلخ بنام سینارین بوده و حاوی پروتئین، آهن، فسفر، پتاسیم، سدیم، کلسیم، ویتامین آ، ب۱، ب۲ و ب۳ است. افرادی که قصد دارند وزن کم کنند، می توانند هر روز کنگر فرنگی بخورند. بهتر است زنان شیرده از مصرف کنگر...

ماده‌های غذایی که در هنگام سرما خوردگی باید حتما مصرف کنید

این ویتامین ها را از راه مکمل ها می توان به دست آورد اما به جای روی آوردن به قرص، بهتر است از منابع طبیعی بهره بگیرید. در اینجا فهرستی از ۵ نوع سبزیجات مناسب فصل سرد معرفی شده است کنگر فرنگی: این سبزی منبع بسیار خوبی از فیبر و ویتامین ث است که می تواند به جریان صفرا و هضم سریع تر غذا کمک کند. برگ ‌های کنگر فرنگی دارای اینولین و ماده‌ای تلخ بنام سینارین بوده و حاوی پروتئین، آهن، فسفر، پتاسیم، سدیم، کلسیم، ویتامین آ، ب۱، ب۲ و ب۳ است. افرادی که قصد دارند وزن کم کنند، می توانند هر روز کنگر فرنگی بخورند. بهتر است زنان شیرده از مصرف کنگر فرنگی خودداری کنند ممکن است ترشح...

خوراکی‌هایی که حتما باید در سرما بخورید

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ این ویتامین ها را از راه مکمل ها می توان به دست آورد اما به جای روی آوردن به قرص، بهتر است از منابع طبیعی بهره بگیرید. در اینجا فهرستی از ۵ نوع سبزیجات مناسب فصل سرد معرفی شده است کنگر فرنگی: این سبزی منبع بسیار خوبی از فیبر و ویتامین ث است که می تواند به جریان صفرا و هضم سریع تر غذا کمک کند. برگ ‌های کنگر فرنگی دارای اینولین و ماده‌ای تلخ بنام سینارین بوده و حاوی پروتئین، آهن، فسفر، پتاسیم، سدیم، کلسیم، ویتامین آ، ب۱، ب۲ و ب۳ است. افرادی که قصد دارند وزن کم کنند، می توانند هر روز کنگر فرنگی بخورند. بهتر است زنان شیرده از مصرف کنگر فرنگی...

۵ گیاهی که باید در هوای سرد مصرف شوند

در طول ماه های سرد سال شما برای مبارزه با بیماری های ناشی از آب و هوای سرد نیاز به تامین ویتامین ها و مواد معدنی اضافه دارد. این ویتامین ها را از راه مکمل ها می توان به دست آورد اما به جای روی آوردن به قرص، بهتر است از منابع طبیعی بهره بگیرید. در اینجا فهرستی از ۵ نوع سبزیجات مناسب فصل سرد معرفی شده است: کنگر فرنگی: به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از آوای سلامت، این سبزی منبع بسیار خوبی از فیبر و ویتامین ث است که می تواند به جریان صفرا و هضم سریع تر غذا کمک کند. برگ ‌های کنگر فرنگی دارای اینولین و ماده‌ای تلخ بنام سینارین بوده و حاوی پروتئین،...

این خوراکی ها را حتما در هوای سرد بخورید

مصرف این خوراکی ها در هوای سرد ضروریست

طرز تهیه خوراک میگو با کنگر فرنگی

میگو با کنگر فرنگی غذایی سرشار از پروتئین است اين خوراک را با پاستا مي توانيد تركيب كنيد و هم به صورت سرد وهم به صورت خوراک گرم سرو نمائيد. مواد لازم برای خوراک میگو با کنگر فرنگی برای چهار نفر: روغن زیتون سه قاشق سوپخوری میگو 400 گرم فلفل قرمز خشک یک و یک دوم قاشق سوپخوری سیر خرد شده دو حبه گوجه فرنگی خشک خرد شده دو پیمانه جعفری خرد شده چهار قاشق سوپخوری پاپریکا یک قاشق چایخوری نمک یک چهارم قاشق چایخوری کنگر فرنگی 100 گرم طرز تهيه خوراک میگو با کنگر فرنگی : روغن را در یک ماهیتابه نچسب حرارت دهید. میگو، فلفل، سیر را اضافه کنید و به مدت چند دقیقه هم بزنید. بقیه مواد...

مواد غذايي سالم بهاري براي ديابتي ها

خبرگزاري آريا - مواد غذايي سالم بهاري ترکيبي از غذاهاي سالم مخصوص فصل بهار و اضافه کردن آنها به رژيم غذايي براي بهبود سلامت کلي مبتلايان به ديابت سودمند است. در اينجا 9 ماده غذايي بهاره به بيماران ديابتي بيشتر معرفي شده است کنگر فرنگي: يک عدد کنگر فرنگي تنها حاوي 25 کالري، و 170 گرم پتاسيم است […] مواد غذايي سالم بهاري ترکيبي از غذاهاي سالم مخصوص فصل بهار و اضافه کردن آنها به رژيم غذايي براي بهبود سلامت کلي مبتلايان به ديابت سودمند است.در اينجا 9 ماده غذايي بهاره به بيماران ديابتي بيشتر معرفي شده استکنگر فرنگي: يک عدد کنگر فرنگي تنها حاوي 25 کالري، و 170 گرم پتاسيم است ضمن اين که چربي آن عدد صفر...

از نگاه رسانه‌ها

پربیننـده‌ترین‌هـا

از سراسر وب

اخبار استان‌ها

آخرین خبرها

جدیدترین‌های «کنگر فرنگی»:

از نگاه رسانه‌ها

پربیننـده‌ترین‌هـا

از سراسر وب

اخبار استان‌ها

آخرین خبرها